12 Июля 2024

Здоровое питание: минеральная вода, всем ли подходит, как выбрать качественную

Уникальный состав минеральной воды делает её не только освежающим напитком, но и источником питательных веществ для нашего организма. Наиболее ценные из них – калий, магний и кальций, участвующие в молекулярных процессах всех систем организма.

Минеральная вода помогает укрепить иммунитет, восстановить кислотно-щелочной баланс, повысить уровень гемоглобина в крови, укрепить зубы и кости (при нормальном содержании фтора), улучшить мышление и память и укрепить нервную систему. Магний в составе отвечает за стрессоустойчивость. Кроме того, польза минералки зависит от преобладающих в ней солей:

-гидрокарбонатная вода не допускает накопления в мышцах молочной кислоты. Ее советуют пить при сахарном диабете, болезнях почек и некоторых видах инфекционных заболеваний;

-магниевая вода обладает седативным эффектом, эффективна для нейтрализации стрессов и нервных перенапряжений;

-сульфатная вода полезна для печени, лечения желчнокаменной болезни и непроходимости кишечника;

-хлоридная вода обладает желчегонным действием, полезна для нормализации работы органов ЖКТ (но противопоказана людям с гипертонией).

Однако, минеральная вода подходит не всем. Высокое содержание солей натрия в некоторых видах минеральной воды может повышать артериальное давление. Людям с заболеванием сердца избыток минералов может негативно сказаться на работе сердечно-сосудистой системы. Беременным женщинам также не рекомендуется быть осторожными при выборе этого напитка.

Основные правила при покупке минеральной воды:

- покупать минеральную воду необходимо в проверенных магазинах

- особое внимание стоит обратить на изучение маркировки: наличие кода системы идентификации «Честный знак», срок годности, условия хранения, место изготовления, уровень минерализации и т.д.

- обратить внимание на целостность упаковки (крышка не должны быть вздута или подтекать).

- также нужно выбрать подходящий именно вам вид минеральной воды. Помните, что столовую минеральную воду можно употреблять без ограничений, в неограниченном количестве, лечебная-столовая минеральная вода употребляется в умеренном количестве – до 2 стаканов в день, лечебная вода предназначена для употребления в медицинских целях, ее можно употреблять только по назначению лечащего врача в установленной дозировке.