Специалисты Управления Роспотребнадзора по Свердловской области проведут для изготовителей пищевой продукции и предприятий общественного питания семинар по следующим темам:

1. «ХАССП. Требования действующих нормативных документов. Организация контроля (надзора) за соблюдением требований по разработке, внедрению и поддержанию процедур и принципов ХАССП. Меры, принимаемые по нарушениям». 
2. «Генетически модифицированные источники в пищевой продукции. Требования нормативных документов. Организация мониторинга и применение мер»

Мероприятие организовано с целью повышения уровня осведомленности и законопослушания предпринимательского сообщества, профилактики нарушений в сфере производства пищевой продукции в регионе.

Специалисты надзорного ведомства расскажут участникам семинара о требованиях нормативных документов, о типичных нарушениях, выявляемых в процессе деятельности объектов, а также о принимаемых административных мерах в отношении лиц, допустивших правонарушения.

Семинар состоится 22 декабря 2020 года в 16.00 в онлайн режиме по средствам Видео конференции Zoom. Подключиться к конференции можно по ссылке https://zoom.us/j/98413632678?pwd=Z1dpVU5ZTGY3MnZPUXRTdjZ6UExyQT09.