29 Октября 2019

 Северным Екатеринбургским отделом Управления Роспотребнадзора по Свердловской области проведена плановая проверка кондитерского цеха и магазинов «Кондитерка» (ООО "Смак", г. Березовский, ул. Красных героев, 6а; ул. Анучина, 1, ул. Косых, 5, ул. Красных Героев, 6А).

В ходе проведения контрольно-надзорных мероприятий были выявлены нарушения действующего санитарного законодательства и  законодательства в сфере технического регулирования: производственное помещение для растаривания не оборудовано раковиной для мытья рук; некачественно проводится санитарная обработка производственного оборудования и инвентаря (в смыве с миксера обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП); вакцинация сотрудников проводится не в соответствии с Национальным и Региональным календарями прививок; до работы допущены сотрудники, не прошедшие в полном объеме предварительный медицинский осмотр.

По выявленным нарушениям в отношении ООО "Смак" составлены протоколы об административном правонарушении по ст. 6.4 КоАП РФ, по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ и вынесены постановления о назначении административного наказания в виде штрафа на сумму 60000 рублей. В адрес руководителя юридического лица выданы предписания об устранении выявленных нарушений санитарного законодательства и выявленных нарушений требований законодательства в области технического регулирования.